タイトル
簡単！豚かぼちゃの甘酢炒め
キャッチ
2人分
コメント
とろみ甘酢餡で旨♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚バラ : 150g
かぼちゃ : 150g
ぶなしめじ : 1/4
下味 :
醤油、酒 : 各小さじ1
生姜(チューブ) : 1cm
甘酢たれ :
醤油、酒、酢 : 各大さじ1
砂糖(ラカント) : 小さじ1
片栗粉 : 小さじ1/2
■手順
手順 1 : 肉に下味を揉み込む
手順 2 : かぼちゃにラップを巻く
手順 3 : レンジ600w1分半チンして切る
手順 4 : 油少々で肉を炒める
色が変わったら取り出す
手順 5 : 油を追加してしめじを炒める
手順 6 : しめじがしんなりしたら肉かぼちゃタレを加えてかぼちゃを崩さないように全体を混ぜて1分煮る
手順 7 : 片栗粉に水大さじ1で溶いて掛けてからめてとろみが付いたら完成
■アレルゲン