豚バラ肉巻き巻き

2人分

巻物マジックシンプルな食材がしっかり一品になるよ

■材料

薄切り豚バラ肉 : 3枚
玉ねぎ : １／4個
ピーマン : 1個
塩胡椒 : 適宜
サラダオイル : 大1

■手順

手順 1 : 豚バラ肉半分で切って隣に並べる
手順 2 : 薄切りにした玉ねぎと縦切りにしたピーマン、チーズを乗せる
手順 3 : くるくるっとしっかり目に巻き、塩胡椒をふる
手順 4 : フライパンで巻き目を下にして焼き目をつけ、最後蓋をして2分ほど弱火で火を通して出来上がり