タイトル
野菜も一緒に採れる★オイマヨの柔らか豚丼
キャッチ
３人分
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オイスターソースとマヨネーズのオイマヨで作る柔らか豚丼です。女子にもお勧めの豚丼です＾＾
調理時間
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■材料
豚肉切り落とし : ３００ｇ
☆（塩小さじ８分の１・オリーブオイル大さじ半分） :
★オイスターソース・マヨネーズ : 各大さじ２
★ニンニク : 小さじ１
醤油 : 小さじ４分の１
ブラックペパー : 適宜
キャベツ(千切り) : ２００ｇ（塩小さじ３分の２）
■手順
手順 1 : ★を混ぜオイマヨを作っておく。キャベツは千切りにして塩小さじ３分の２をかけ、しばらく置き、水気をしっかり切っておく。
手順 2 : フライパンに☆のオリーブオイルを入れ豚肉を炒め、玉ねぎの薄切りを入れ炒め☆の塩で下味をつける。
手順 3 : ★を入れ混ぜる。仕上げに醤油を入れブラックペパーお好みで入れる。
手順 4 : 柔らかくってオイスターソースとマヨネーズのコク。ニンニク入りで白いご飯進みます(●＞ｖ＜●）♡
手順 5 : ご飯を器によそい、その上に１の水気をしっかり
切ったキャベツを盛る。
（塩味がうっすらついています。）ここ重要です！
手順 6 : 豚オイマヨをドンと乗せ上からネギなどあればかける。すだちがあれば添える。搾ると味が代わり
最後まで飽きずに楽しめます＾＾
手順 7 : マヨ効果でしっとり。切り落としのお安いお肉だからこそ～の一口サイズで食べ易い。
手順 8 : 脂身はプルプルだけどお肉自身も柔らかかった＾＾お口に広がるオイマヨ～最近簡単なのでよく作っています。
手順 9 : この日のブログ記事は～http://maruku-momo.blog.jp/buta%20don2
■アレルゲン
【豚肉】