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豚肉と塩ふき昆布のスタミナ丼

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2人分

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昆布と豚肉は相性抜群!味付けは塩ふき昆布だけでOK誰でも簡単に作れます

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■材料

塩ふき昆布 : ふたつまみ
豚バラ肉 : 100g
玉ねぎ : 120g(大1/2個)
しめじ : 1/2パック
キャベツ : 2枚
ニンニク : 1/2片
ごま油 : 少々
ご飯 : どんぶり2杯分

■手順

手順 1 : 豚バラ肉、玉ねぎ、しめじ、キャベツは食べやすい大きさに切る。 ニンニクは薄くスライスする。
手順 2 : フライパンにごま油を熱し、弱火でニンニクを炒める。
手順 3 : ②に豚バラ肉を入れて炒める。
手順 4 : 肉に火が通ったら、その他の具材を③に入れて炒める。
手順 5 : 全ての具材に火が通ったら、塩ふき昆布を入れてさっと炒め合せて出来上がり。
手順 6 : 今回はこちらの塩ふき昆布を使用しました。 塩ふき昆布の量はお好みで調節してください。

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】