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コクうま☆豚肉のニンニクバター炒め
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バターの風味が食欲をそそります。付け合わせに別に作ったアスパラとしいたけの塩コショウ炒めを添えています。
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 250g
玉ねぎ : 1/2個
オリーブオイル : 大さじ1杯
ニンニク : 1片
生姜チューブ : 2センチ
☆醤油 : 大さじ1杯
☆酒・砂糖・みりん : 各小さじ1杯
☆バター : 5g
■手順
手順 1 : 玉ねぎニンニクは粗めのみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ニンニク、生姜を炒める。
手順 2 : ①に☆を入れソースは完成です。
手順 3 : 別のフライパンで豚バラを炒め、火が通ったら②と混ぜ合わせお皿に移し完成です。
手順 4 : いずみはるさんがパプリカを入れて作って下さいました！！パプリカの赤が食欲をそそります！！
■アレルゲン
【豚肉】