タイトル
うまうま♪かぼちゃと、豚こま肉の煮物♡♡
キャッチ
４人分
コメント
ご飯とでも、そのままでもおいしいです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚こま肉 : ２００g
かぼちゃ : ２００g
砂糖 : １２g(味を見ながら調節)
醤油 : コク甘みだし醤油(大さじ２)味を見ながら調節
青ネギ : 適量(写真は、青ネギがなかったので、大根葉でやりました。)
■手順
手順 1 : かぼちゃは、3センチ角のサイコロ状にきります。
豚こまは、適当な長さにします。
手順 2 : ネギは青ネギを仕上げにまぶすので、刻んでおきます。
手順 3 : 水でといた片栗粉を用意しておきます。
手順 4 : 鍋へ、油をしき、豚こまをいため、かぼちゃを炒め合わせたら、全体の半分位の水をいれて、かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。
手順 5 : 煮えてきたら、砂糖を入れ、時間差で醤油をいれます。
手順 6 : 味を見ながら自分なりに調節してみてください。
■アレルゲン