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豚&小松菜バーグ

キャッチ

100gの6個分

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小松菜をたくさん使って、ノンオイルでヘルシーに(^^)汁気がないのでお弁当にも!薄味なので子供にも安心✨

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■材料

豚ひき肉 : 200g
小松菜 : 200g
卵 : 1個
塩 : 2g

■手順

手順 1 : 小松菜を熱湯で1分ほど茹で、流水で冷やす。 水気を絞り、みじん切りにする。 キッチンペーパーで包み、更に水気を絞る。
手順 2 : ボールにひき肉・小松菜・卵・塩を入れ、粘りが出るまで良くこねる。
手順 3 : オーブンの天板にクッキングシートを敷く。 肉だねをハンバーグのように丸め、200℃に予熱したオーブンで25分焼く。
手順 4 : 塩味が薄めなので、お好みで塩やぽん酢をかけて召し上がれ!

■アレルゲン

【卵】