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我が家のもんじゃ焼き
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好きなもの入れてもんじゃ焼きパーティーしよう!
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■材料
もんじゃ焼きの生地 :
市販のおこのみ焼きの粉 : 大さじ3
水 : 400ml
広島オタフクお好みソース : 大さじ1
具材 : お好みで！
イカフライ : 3枚
しゃぶモチ : お好みで
キムチ : お好みで
明太マヨネーズ : お好みで
豚肉 : お好みで
チーズ : お好みで
青のり : お好みで
塩コショウ : 適量
ごま油 : 少々
小エビ(又はイカ) : お好みで
キャベツ : 1/2個
マヨネーズ : お好みで
ベビースターラーメン : お好みで
■手順
手順 1 : 豚肉に塩コショウふり炒めます。
手順 2 : 豚肉に火が通ればキャベツ、イカ天、小エビ、ベビースターラーメンを入れて炒めます。
手順 3 : この時、我が家はごま油をたらし、風味をつけます。そしてもんじゃ焼きの生地を混ぜます。
手順 4 : キャベツがしんなりしたら、お好きなトッピングをしてください！我が家は、モチ、キムチ、明太マヨネーズを使っています。
手順 5 : 蓋をして、少し焦げ目がつきだしたら…チーズと青のり、マヨネーズをかけて完成です
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】