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豚こま肉とレタスの中華炒め

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2人分

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☆豚こま肉とレタスの炒め物です☆

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■材料

豚こま肉 : 150g
ブロッコリー : 1/4株
レタス : 2枚
人参 : 2cm
☆塩 : コショウ
☆醤油 : 大1.5
☆オイスターソース : 大1.5
☆みりん : 大1.5
☆料理酒 : 大1.5

■手順

手順 1 : 最初に☆を混ぜ合わせておきます。豚こま肉は食べ易く切り レタスは食べ易くちぎり水洗いし しっかりと水気を切ります。
手順 2 : ブロッコリーも食べ易く切り2〜3分茹でザルに上げ冷まします。人参は食べ易く切ります。
手順 3 : フライパンを温め油を入れ豚こま肉を炒め火が通ったら野菜類を入れ炒めます。炒まったら☆を回し入れ軽く炒めて完成です♪

■アレルゲン