タイトル
ダシダで！豚肩ロースともやし炒め
キャッチ
２人分
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ダシダで簡単に味が決まり美味しく頂けます♡お弁当やご飯のお供に( * ˙꒳˙ )
調理時間
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■材料
豚肩ロース焼肉用 : 焼３００ｇ
もやし : １袋
ダシダ : ８ｇ
塩コショウ : 適量
サラダ油 : 大さじ１
ニンニクすりおろしorみじん切り : 小さじ１程度
■手順
手順 1 : 豚肩ロースは食べやすい大きさに切る。(家は肉肉しいのが好きなので大きめかそのまま使います)
手順 2 : フライパンに弱火で油と熱しにんにくを入れ香りがたったら豚肉を入れ中火にし両面焼く。
手順 3 : ある程度豚肉に火が通ったらもやしを入れサッと炒め蓋をし１５秒で一度かき混ぜる。
また蓋をして１５秒待つ。
手順 4 : 蓋をあけダシダを入れ塩コショウで味を整えたら完成です♡
手順 5 : 今回使ったダシダはスティックタイプ一本分です。
■アレルゲン