タイトル
豚肉のネギ巻き♡甘味噌だれ♪
キャッチ
2人分
コメント
とろ～り柔らかおネギにこってり甘味噌♡めっちゃご飯がススミマス(≧▽≦)
調理時間
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■材料
豚肉(薄切り) : 8枚
白ねぎ（細めのもの） : 1本
♡サラダ油 : 小さじ１
♡にんにく（スライス） : 1片分
☆味噌 : 大さじ２
☆みりん : 大さじ２
☆酒 : 大さじ２
☆砂糖 : 大さじ１
いりごま（あれば） : 少々
■手順
手順 1 : ☆は合わせておきます。
手順 2 : ネギは4㎝長さに切る。
手順 3 : 豚肉は広げて置き端に②を置く。手前からしっかりクルクル巻く。
手順 4 : フライパンに♡を中火で熱し、香りが出たら③を綴じ目を下にして並べこんがり焼く。ニンニクは焦げる前に取り出しておきます。
手順 5 : 転がしながら全面焼き、アルミホイルをかぶせ弱火にし、ネギがしんなりするまでじっくり火を通します。
手順 6 : ①を加えてタレを絡めます。
手順 7 : 食べやすいように半分に切る。
手順 8 : 器に盛りタレを回しかけニンニクといりごまを散らします。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】