タイトル
生姜（紅生姜・ガリ）の豚肉巻き
キャッチ
4人分
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豚肉で生姜をくるくると。甘めの味付けで、あとから生姜のピリっと感が美味しいです♪
調理時間
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■材料
豚肉薄切り : 12枚
紅生姜 : 適量
ガリ : 適量
ベーコンスライス : 6枚
小麦粉 : 少々
■醤油 : 大２
■みりん : 大２
■砂糖 : 大１
■水 : 大１
■手順
手順 1 : 豚肉・ベーコン・ガリを乗せて、くるくる巻きます。
手順 2 : 同じように、紅ショウガも。
できるだけたっぷりと。
手順 3 : このように、くるくる巻きます。
手順 4 : 小麦粉を軽くまぶします。
手順 5 : ■の調味料をあわせときます。
手順 6 : 焼き目をつけたら、５の調味料を入れ、蓋をして火を通します。
手順 7 : タレが少なくなってきたら蓋を取り、豚肉に絡めます。
手順 8 : 完成です。
小麦粉でタレがしっかり絡まってるので、お弁当にも良いですよ。
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】