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豚こまのシソたれ炒め♪
キャッチ
2人分
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生姜焼きならぬ、シソをたれにいっぱい入れたシソたれ!を豚こまに絡めました♪
調理時間
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■材料
豚こま : 200g
シソ : 5枚
●醤油 : 大さじ1
●砂糖 : 大さじ1/2
●酒 : 大さじ1/2
●みりん : 大さじ1/2
片栗粉 : 小さじ2
油 : 適量
<盛り付け> :
キャベツ : 適量
大葉 : 適量
■手順
手順 1 : ●印の調味料と、みじん切りにしたシソを混ぜ合わせます。
手順 2 : 豚こまに片栗粉を加えて混ぜます。
手順 3 : フライパンに油をひいて、豚こまを炒めます。
手順 4 : 豚こまに火が通ったら①の調味料を加えて絡めます。
手順 5 : キャベツや大葉を盛り付けて、豚こまも盛り付けて完成です!
■アレルゲン