豆腐と豚肉のみぞれ煮☆

味付けはめんつゆだけ☆

■材料

大根 : 20cmくらい
豚肉 : 100g
豆腐 : 1丁
めんつゆ(3倍濃縮タイプ) : 大さじ1～1.5

■手順

手順 1 : 大根はおろして、豆腐は好みの大きさに切っておく(水切り不要)
手順 2 : 大根おろしを鍋に入れ、豚肉も入れる。
手順 3 : 火にかけてめんつゆを入れて混ぜ、豚肉に火が通ったら豆腐も入れる。
手順 4 : 豆腐に火が通れば完成。
手順 5 : 器に盛って海苔とネギをちらす。

【豚肉】