なすの豚バラ巻き❤ピリ辛ソース和え

淡白ななすもコクのある豚バラで巻いて、にんにく香るピリ辛ソースで絡めればごはんが進む進む❤是非お子様には豆板醤なしで

■材料

ナス : 2本
豚バラスライス : 8枚
片栗粉 : 適量
〇しょうゆ、砂糖、味噌、酒、みりん : 各大さじ1
〇豆板醤 : お好み
〇にんにく : 1かけ

■手順

手順 1 : ナスは縦に四等分に切り片栗粉をまぶす
手順 2 : 豚バラ巻き更に片栗粉まぶす
手順 3 : 油を敷き閉じ目をしたにして焼く
手順 4 : 〇の調味料を加え絡めたら完成