タイトル
15分で♪ふわもち一口アメリカンドッグ
キャッチ
4～5人分
コメント
ふんわりとした甘めの生地とソーセージの塩加減が絶妙なアメリカンドッグです。ポイントを押さえれば丸くなりますよ♡
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 70g
強力粉 : 30g
ベーキングパウダー : 10g
A牛乳 : 65ml
A卵 : 1個
A砂糖 : 大さじ3
A塩 : 1つまみ
サラダ : 揚げる用
■手順
手順 1 : ソーセージは一口サイズに切り、薄力粉(分量外)をまぶす。楊枝にさしておく。
手順 2 : ボウルに薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーをふるう。Aを加える。
手順 3 : 泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜる。
手順 4 : 揚げ用油を熱する。楊枝をもってソーセージを生地にくぐらせ、揚げてる。
手順 5 : 油を切ってケチャップやマスタードを添えたら完成！
手順 6 : このくらいのサイズです。生地はたっぷりめにつけるとGOOD！
手順 7 : 中にはソーセージ入りです♪
■アレルゲン
【卵】,【乳】