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絹さやと豚バラのポン酢炒め

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4人分

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ポン酢効果で絹さやが苦手な私が美味しく食べられました(笑)

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■材料

絹さや : 200g
豚バラ : 300g
★ポン酢 : 大さじ3
★顆粒だし : 小さじ2
★コショウ : 小さじ1
炒め油 : 小さじ2

■手順

手順 1 : 絹さやは両端の部分を手で折ってスーッとスジも取ります。豚バラは3〜4センチ幅に切ります。
手順 2 : フライパンに油をひき中火にかけて豚バラを炒めます。豚バラに火がとおったら絹さやも入れ油がまわったら★の調味料を入れます。
手順 3 : ★の調味料を入れたら水分がなくなるまで炒めて下さい。

■アレルゲン