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豚肉の春菊(茎)巻き
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鍋で残った春菊の茎!同じく残った豚肉で巻きました。冷めても美味しくお弁当にも!
調理時間
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■材料
豚肉薄切り : 適量
春菊(茎) : 適量
味塩コショウ : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉を広げて置きその上に春菊(茎)をのせ端から巻いていく。一枚で巻ききれない時は肉を足して。
手順 2 : フライパンを火にかけ、熱くなったら巻いた豚肉を巻き止まりを下にして並べ、全体に焼き色がつく様に動かし火を通す
手順 3 : 味塩コショウで味付けし取り出し、食べ易い大きさに切り分け出来上がり
■アレルゲン
【豚肉】