タイトル
ホタテ貝と豚肉の和風パスタ
キャッチ
1人分
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とっても簡単でヘルシーなので、いつでもあるもので作れますよ♪今回はお弁当に持っていきました(^^)
調理時間
写真
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■材料
ホタテ貝 : 小5～6個
豚バラ : 50g
小松菜 : 適量
パスタ : 60〜100g
顆粒だし : 小さじ1
塩 : 少々
オリーブオイル : 小さじ1
醤油 : 少々
ゴマ : 少々
■手順
手順 1 : お湯を沸かして、顆粒だしを入れパスタを茹でる。
表示されている時間より1分早めに上げます。
手順 2 : 豚肉と小松菜をお好きな大きさに切ります。
ホタテ貝は冷凍なら解凍しておきます。
手順 3 : フライパンにオリーブオイルを引き、豚肉とホタテ貝に塩コショウを振って炒めます。
手順 4 : 火が通ったら、火を消してパスタが茹で上がるのを待ちます。
パスタを表示されている時間より1分前に上げます。
手順 5 : フライパンに茹で上がったパスタと茹で汁を50ccぐらい、小松菜を入れて炒めます。
手順 6 : 塩コショウ、醤油で味を整えたら出来上がり！
仕上げにエクストラバージンオリーブオイルを回しかけてもOK！
手順 7 : お好みでゴマやシソ、シラスを乗せても美味しいと思います♪
■アレルゲン
【豚肉】