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にんにく香る♪小松菜と豚肉の醤油炒め
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4人分
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にんにくと醤油の香りが食欲をそそります♪2017.10.16人気検索トップ10入り！ありがとうございます！
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■材料
豚バラ : 200g
小松菜 : 1束
しめじ : 1パック
卵 : 3個
にんにく : 1かけ
塩コショウ : 適量
醤油 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 豚バラは一口大に切る。
手順 2 : 小松菜はざく切り。
手順 3 : しめじは小房にわける。
手順 4 : にんにくはみじん切り。
手順 5 : 卵はといでおく。
手順 6 : フライパンにサラダ油を熱して卵を半熟程度に炒めて取り出しておく。
手順 7 : もう一度フライパンにサラダ油を入れてにんにくを弱火で軽く香りを出してから豚バラをいためる。
手順 8 : 肉の色が変わってきたらしめじ、小松菜を入れて塩コショウしながら炒める。
手順 9 : しめじ、小松菜がしんなりしてきたら、卵を戻して入れ、醤油を鍋肌から回し入れて軽く炒め合わせてできあがり。
手順 10 : 2017.11.17人気検索1位！
ありがとうございます！
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】