タイトル
豚肉と里芋の煮込み
キャッチ
コメント
冷凍里いもでもホクホクできました。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚ロース肉 : 100ｇ
里芋（冷凍） : 500ｇ
生姜スライス : 1片
調味料 :
日本酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
蜂蜜 : 大さじ4
醤油 : 大さじ2.5
水 : 400㏄
昆布だし(顆粒) : 小さじ1
かつおだし(顆粒) : 小さじ1
水溶き片栗粉 :
片栗粉 : 小さじ2
水 : 50㏄
■手順
手順 1 : 豚肉を一口大に切りわけ、小麦粉をまぶす。
手順 2 : 胡麻油（小さじ1）を入れ加熱し、豚肉を炒める。
手順 3 : 全ての具材を入れ（20分程）煮込む。
手順 4 : 火を落とし水溶き片栗粉を入れ混ぜ、再び加温して出来上がり。
手順 5 : 器に移して完成。
■アレルゲン
【豚肉】