タイトル
ほっこり旨い♡豚バラと白菜の中華とろみ煮
キャッチ
3人分
コメント
ご飯にかけたい!白菜と豚バラの簡単中華とろみ煮♡これ美味しいよー！！これからの季節の甘くて美味しい白菜で是非お試しを♡
調理時間
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■材料
豚バラスライス : 200ｇ
白菜 : 1/4玉
長ネギ(白い部分) : 1本
☆水 : 100ｃｃ
☆オイスターソース : 大さじ1
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 : 大さじ1
☆酒 : 大さじ1
☆みりん : 大さじ1
☆創味シャンタン : 小さじ1
☆塩、コショウ : 各少々
水溶き片栗粉 : 適量
ごま油(炒め用) : 適量
◎白ごま、ネギ、ブラックペッパー : 各適量
■手順
手順 1 : ごま油をひいたフライパンで適当な大きさに切った豚バラを炒める。
手順 2 : 豚バラに半分ぐらい火が通ったら、細切りした白菜と斜めに薄く切った長ネギを入れて更に炒める。
手順 3 : 野菜がしんなりしたら☆を入れて煮る。
グツグツしてきたら水溶き片栗粉で
とろみをつける。
◎をふって完成。
■アレルゲン
【ごま】