■材料

もらし、ニラ : １袋
にんじん（スライス） : 1/4本
ごま油 : 大さじ１
豚バラ肉 : １５０ｇくらい
小麦粉 : 大さじ１
塩コショウ : 適量
にんにく(みじん切り)チューブでもOK : １かけ
★水 : １５０ｃｃ
★鶏ガラスープの素 : 小さじ2
★オイスターソース : 大さじ1と1/2
★酒、片栗粉 : 各大さじ1

■手順

手順 1 : 豚肉を食べやすい大きさに切り小麦粉をまぶします。
手順 2 : 人参は火が通りやすいようにスライサーで薄く、ニラもカット！★は別容器でしっかり混ぜておきます。
手順 3 : フライパンにごま油を熱し、にんにくに火を通します。しばらくしたら豚肉も炒め火が通ったら一旦皿にあげます。
手順 4 : 2の野菜を炒めます。火が通ったら取り出した豚肉を入れ★を絡めて完成！！
手順 5 : とても有難いことに毎日たくさんのつくれぽが届くようになり、みなさま統一のコメントにさせて頂いておりますm(__)m

■アレルゲン

【小麦】,【ごま】