タイトル
豚肉＋かぼちゃのスタミナ炒め
キャッチ
3〜4人分
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焼肉のタレにオイスターソースで旨味をプラス！
調理時間
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■材料
豚小間切れ : 300〜350g
かぼちゃ : 1/8個
玉ねぎ : 1/4個
塩胡椒 : 少々
片栗粉 : 適量
★お好みの焼肉のタレ : 適量
★オイスターソース : 適量
★砂糖（お好みで） : 適量
白ごま : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒をして片栗粉を薄くまぶす。
玉ねぎはみじん切りにする。
手順 2 : かぼちゃは種とわたをを取り、2〜3㎜の厚さに切る。
※ラップをして600wのレンジで1分位加熱すると切りやすいです。
手順 3 : フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、両面をこんがりと焼いたら一度取り出す。
手順 4 : 同じフライパンにサラダ油を少量足し、玉ねぎをサッと炒めたら豚肉を加えて更に炒める。
手順 5 : 豚肉の色が変わったら★で味付けをして、3を加えて手早く炒め合わせる。
白ごまを振りかけたら出来上がり♪
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】