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豚肉とキャベツ煮込み。炊飯器でも出来る
キャッチ
3人分
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フライパンでも作れます！炊飯器でも作れます。
調理時間
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■材料
豚肉薄切り : 150〜200グラム
キャベツ : 4分の1個
水 : 2カップ(360CC)
酒 : 大さじ3
みりん : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1
醤油 : 大さじ2
白だし : 大さじ1
しょうが（チューブ : 3センチくらい
炒め用油 : 少々
■手順
手順 1 : キャベツはざく切りにします。
手順 2 : 豚肉は薄切りを使います。
一枚ずつはがしておいたら良いです。
手順 3 : フライパンを熱し、少量の油を入れたら、強火で豚肉を色が変わるまで炒めます。
手順 4 : キャベツと水、調味料を全てフライパンへ投入します。
手順 5 : 沸騰してから中火で約15分間煮込みます。
途中、なんどか味が染み渡るようにかき混ぜると良いです。
手順 6 : 出来上がったら火を止め、粗熱が取れるまで待ってから食べましょう！
手順 7 : 実は、炊飯器で調理すると、もっと美味しく柔らかく、味が染み込んで美味しい。
5号炊き以上で！小さいと吹きこぼれの心配有り
手順 8 : 炊飯器の場合は、全ての材料を釜に入れて、炊飯ボタンを押すだけです！
とても簡単なので試してください。
■アレルゲン
【豚肉】