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豚肉のピカタ

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二人分

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■材料

豚肉 : 100g
塩コショウ : 少々(0.2g)
卵 : 1個(50g)
小麦粉 : 小さじ1
粉チーズ : 大さじ1
オリーブオイル : 小さじ1

■手順

手順 1 : 豚肉に軽く塩コショウで下味をつける
手順 2 : 卵、小麦粉、粉チーズをすべて合わせて衣を作る
手順 3 : フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉に衣を付けて焼く

■アレルゲン

【小麦】,【卵】,【豚肉】