タイトル
梅とチーズの豚肉巻き。
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くるくる巻いてお弁当に。
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■材料
豚薄切り肉 :
大葉 :
梅干し : 適量
とろけるチーズ : 適量
塩 :
ブラックペッパー :
片栗粉 : 少々
■手順
手順 1 : まな板に豚薄切り肉を置き大葉をのせる。
手順 2 : 梅干しは種をとりたたいておく。1の大葉の上に乗せ端からくるくる巻き、巻き終りに片栗粉をはたいておく。
手順 3 : 同様に、豚薄切り肉に大葉をおきチーズをのせ巻いていく。巻き終りは片栗粉を。
手順 4 : フライパンを熱し、巻き終りを下にして焼いていきます。焼きめがついたらコロコロ転がして。
手順 5 : 全体に焼きめがついたら蓋をし、少量の水を入れて蒸し焼きにする。
■アレルゲン
【豚肉】