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豚肉のオイスター炒め
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お子様でも食べやすいマイルドな味です。
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■材料
豚ヒレ塊肉 : 150ｇ
塩・こしょう : 適量
片栗粉 : 適量
玉ねぎ : 1/2個(100ｇ)
パプリカ : 1/4個(40ｇ)
いんげん : 4本(20ｇ)
油 : 大さじ1
（A）オイスターソース : 大さじ1
（A）マヨネーズ : 大さじ1
（A）しょうゆ : 小さじ1/2
■手順
手順 1 : 豚肉は一口大に切り、軽く切り込みを入れて塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。野菜は食べやすい大きさに切る。
手順 2 : フライパンに油を熱し、豚肉を入れ、返しながら火が通るまで焼き、いったん取り出す。
手順 3 : ②に野菜を入れて炒め、軽く塩・こしょうをふる。
手順 4 : ③に豚肉を戻し、（A）を合わせて入れ、全体に絡めるように炒め合わせ、器に盛る。
■アレルゲン
【豚肉】