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超簡単!キャベツと豚の蒸しケーキ風
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蒸し立てに、ごまドレをかけてナイフでザクザク切るのが楽しいです。キャベツの固いところも甘くなって子供も喜んで食べます。
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■材料
キャベツ : 芯付き
豚バラ肉か、豚薄切りスライス : 250gから300g
ごまドレッシング等 : 適量
■手順
手順 1 : キャベツは8分の1位から4分の1位の大きさで芯を含むところを使います。
手順 2 : 蒸し器のど真ん中にドンと置いて少し塩を振ります
手順 3 : 豚バラ肉を上に敷き詰めます
手順 4 : 蒸し器を火にかけて10分から15分くらい蒸します。
手順 5 : 蒸しあがったらごまドレッシングなどをかけて召し上がれ
手順 6 : フォークとナイフで縦に切るとミルフィーユのようで楽しいです。
■アレルゲン
【ごま】