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白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

キャッチ

2~3人分

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茅乃舎のだしを使ってシンプルな味に仕上げました。

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■材料

豚肉 : 300g
白菜 : 1/4カット
しお : 小さじ1
酒 : 大さじ1
茅乃舎のだしパック : 1袋
水 : 1カップ

■手順

手順 1 : 白菜を5センチ幅に切り鍋に並べる
手順 2 : 豚肉を乗せる
手順 3 : 白菜と豚肉を重ねていく
手順 4 : 並べ終わりスペースが余れば豆腐や葱などの好きな具を入れる
手順 5 : 塩小さじ1をふりかける
手順 6 : 酒大さじ1をふりかける
手順 7 : 茅乃舎のだしパックを破り上から振りかける
手順 8 : 水1カップくらい入れる
手順 9 : 火が通るまで中火で煮る
手順 10 : ポン酢でどうぞ♪

■アレルゲン

【豚肉】