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ランチや夜食にピッタリ【豚肉うどん】
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いつものうどんを作りその上に炒め煮にしたコレを乗せれば美味しいお店の様な肉うどんが簡単に作れます！栄養もボリュームも満点
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■材料
【肉うどんの素】 :
豚肉 : 250g
油揚げ : 2枚
玉葱 : 1個
(味付け) :
水 : 200cc
砂糖、醤油 : 大さじ3
みりん : 大さじ1
■手順
手順 1 : 玉葱、豚肉、油揚げをサラダ油大さじ1で炒めて水と全ての調味料を入れて煮る。
手順 2 : 別の大きなお鍋にうどん汁を作っておき、うどん玉を入れて煮ておく。
①を中火で時々混ぜながら10分程煮る。
手順 3 : 器にうどんと汁を入れてその上に②煮たものを乗せたら完成！
今回は半熟たまごと刻みネギを載せています！
■アレルゲン
【豚肉】