タイトル
ホットプレートで☆チーズフォンデュ
キャッチ
4人分
コメント
チーズソースが最後まで固まらない٩( ᐛ )و
調理時間
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■材料
【チーズソース】 :
ピザ用チーズ : 250-300g
ハインツホワイトソース缶 : 290g1缶
牛乳 : 200ml
にんにくチューブ : 3cmくらい
ブラックペッパー : お好みで
【具材】 :
バタールorベーコンエピ : 1本
ブロッコリー : 1株
椎茸 : 8個
カボチャ : 1/4個
ジャガイモ : 4個
ウィンナー : 2袋
豚ロース : 4枚
鶏モモ肉 : 2枚
■手順
手順 1 : 鍋でホワイトクリームチーズソースの材料を全部入れ、混ぜ合わせながら火にかけて、一体感が出たら出来上がり。
手順 2 : 野菜類とパンは、だいたい同じような大きさにカットする。
手順 3 : カットした野菜類は平たい耐熱皿に重ならないように並べ、ラップをかけレンチンする。
手順 4 : ーーレンチン時間目安ーー
●ブロッコリー1株：600w約3分
●ジャガイモ100g：500w約2-3分
手順 5 : ●カボチャ100g：600w約2分-3分
●椎茸：600w約1分-1分半
手順 6 : ウィンナーはフライパンで炒め、肉類は軽く塩コショウで味付けしフライパンで焼いてから、野菜類と同じようにカットする。
手順 7 : ホットプレートに油を薄く塗って高温で温めておく。具材を乗せる時は保温まで下げる。
手順 8 : チーズソースを再加熱してから耐熱ガラス容器に移し、ホットプレートの真ん中に置く。その周りに具材を彩り良く敷き詰めていく。
■アレルゲン
【乳】