豚肉のウスターソース炒め

2～3人分

なじみのあるウスターソースで、いつもとちょっと違う豚肉炒めに！

■材料

豚コマ : 200g
玉ねぎ : 1/4個
ピーマン : 1個
砂糖 : 大さじ1
塩コショウ : 少々
ウスターソース : 大さじ2
油 : 炒める分

■手順

手順 1 : 玉ねぎは薄く切る。ピーマンも細く切る。
手順 2 : フライパンに油を熱して、お肉を炒め、八割方火が通ったら、玉ねぎとピーマンを加え炒める。
手順 3 : 砂糖、塩コショウ、ウスターソースを入れ、絡めたらできあがり！

【豚肉】