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ネギ塩豚レモンの混ぜごはん
キャッチ
2人前くらい
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包丁も使わずにフライパン一つでできちゃうレシピです(o^^o)おにぎりにしてもお弁当に詰めても冷めても美味しい！
調理時間
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■材料
豚 : 50g
ネギ : 2本
レモン汁 : 大さじ1
ごま油 : 大さじ1
鶏がら : 大さじ1
お酒 : 大さじ2
ご飯 : 2杯分
■手順
手順 1 : ネギをキッチンバサミで小口切りにします。
手順 2 : ネギ、レモン汁、ごま油、鶏がらスープの素を混ぜ合わせます。
手順 3 : フライパンに混ぜ合わせたたれを入れて、温めます。
手順 4 : 温まったら豚を入れて、焼きます。
手順 5 : ある程度焼けたら、お酒を入れて強火でアルコールを飛ばし、蓋をして蒸します。
手順 6 : 1、2分たったら蓋を外します。
ここで、豚肉をお箸などで細かくちぎるとご飯と混ぜ合わせやすいです。
手順 7 : 温かいご飯に汁ごと混ぜ合わせると完成です！
■アレルゲン
【ごま】