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豚肉ともやしのピリ辛和え
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4人前
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■材料
豚肉 : 320g
もやし : 200g
※豆板醤 : 小さじ2
※中華スープの素 : 小さじ1
※しょうゆ : 大さじ2
※酢 : 大さじ2
ごま油 : 小さじ2
■手順
手順 1 : 鍋に湯を沸かし、もやしを加え茹で、皿に取る。豚肉をさっと茹で、皿に取る。
手順 2 : 合わせたタレを鍋に入れ、中火にかける。煮立ったら火を止め、ごま油小さじ2を加えて混ぜる。
手順 3 : 豚肉、もやしを加えあえる。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】