タイトル
カンタン!時短!美味しい!鶏手羽元♪
キャッチ
4人分
コメント
特売の鶏手羽元を使って、冷めても美味しく、お弁当にもバッチリのおかずにしてみました(゜∇^d)!!
調理時間
写真
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■材料
鶏手羽元 : 12本〜15本
プルコギのたれ : 適宜
白いりごま : 適宜
小麦粉 : 適宜
揚げ油 : 適量
■手順
手順 1 : 鶏手羽元を圧力鍋で加熱し、ザルに出して、水気を切っておく
手順 2 : サラダ油を熱しながら、ボウルにプルコギのタレ、いりごまを入れて混ぜ合わせ、漬けだれを準備しておく
手順 3 : 水気が切れた鶏手羽元に薄く小麦粉をまぶして素揚げにする
手順 4 : ③で揚げた鶏手羽元を、②の漬けだれにどんどん入れていく
手順 5 : 全て揚げ終わったら、全体に味が馴染むように(身崩れに気を付けながら)よくかき混ぜる
手順 6 : 5分以上漬けて、全体に味がよく染みたら出来上がり♪
■アレルゲン
【小麦】,【ごま】