豚肩ロースのグリル焼き

2人分

ちょっと濃い目の味付けなのでレタスと食べると合います。

■材料

豚肩ロース : 200g
■調味料 :
醤油 : 大さじ1
酒 : 大さじ1
味噌 : 大さじ1
はちみつ : 大さじ1
豆板醤 : 小さじ1/3
ケチャップ : 大さじ1
ウスターソース : 大さじ1
すりおろしにんにく : 1cm
すりおろし生姜 : 3cm
胡椒 : お好み

■手順

手順 1 : 豚肉を食べやすい大きさに切る。調味料と豚肉を袋に入れて揉み込む。
手順 2 : グリルにお肉を並べて、弱火で10分焼く。裏返して8分焼いて完成。