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【簡単！】照り焼き茄子の豚バラ巻き

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茄子に豚バラを巻いて焼くだけ！豚バラはカリっと、茄子はトロッとジューシー♪で、お箸が止まらなくなるかも( *´艸)

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■材料

丸ナス : １個(長茄子なら２本くらい）
豚バラスライス : ２００～２５０g
醤油 : 大さじ２
酒 : 大さじ２
はちみつ : 大さじ１
ショウガチューブ : ３センチくらい

■手順

手順 1 : 茄子をくし切りにし、豚バラを巻き付ける 豚バラを巻き付けた茄子を、中火にかけたフライパンで焼いていく
手順 2 : 蓋をし、じっくり両面焼き色がつくまで焼いたら、いったん取り出す
手順 3 : フライパンを綺麗にし、醤油、酒、はちみつ、醤油チューブを入れて中火にかける
手順 4 : タレがブクブクしてきたら、豚バラを巻いた茄子をフライパンへ入れ、混ぜ合わせたら皿に盛り付け完成＾＾

■アレルゲン