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カンタン豚肉の味噌漬けご飯がすすむくん
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めちゃご飯がススミます、おつまみに。豚肉の特売日に漬けて、豚肉料理が重ならないように3日後位に焼いても。鶏肉や厚揚げでも
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■材料
豚肉 : 2枚
手前味噌 : 約大さじ5
ニンニク、生姜チューブ : 約5cmずつ
砂糖 : 約大さじ1
酒 : 約大さじ1
コチジャン : 約大さじ2
ごま油 : 約小さじ1強
醤油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : ジプロックに調味料を入れモミモミ。豚肉を入れモミモミ。30分以上漬ける。今回は豚肉をひと口サイズにカットしてます。
手順 2 : フライパンに油を入れ野菜を炒め、豚肉を炒めたら出来上がり
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】,【鶏肉】