タイトル
自慢のスコーン
キャッチ
10-12コ分
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カッテージチーズ入りのこのレシピが一番美味しい！簡単にできるし、おいしいジャムが手に入ったら作ってます(^^)
調理時間
写真
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■材料
小麦粉 : 250g
ベーキングパウダー : 小さじ3
バター : 50g
裏ごしカッテージチーズ : 50g
砂糖 : 小さじ1
卵 : 1個
牛乳 : 50cc
■手順
手順 1 : ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、バターを手でもみ込んでさらさらにする。
手順 2 : 1に砂糖、カッテージチーズ、卵、牛乳を入れて、手にくっつかない程度までこねる。
手順 3 : 手粉(分量外)を使いながら、3〜4cmの厚さにのばし、グラスなどで型を抜く。
手順 4 : 190度に熱したオーブンで約12分焼く
■アレルゲン
【乳】,【卵】,【小麦】