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豚とかぼちゃの煮物

キャッチ

2~3人分

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あまじょっぱい味付けでご飯がすすみます

調理時間


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■材料

豚肉(ロース) : 2枚
かぼちゃ : 1/4
☆砂糖 : 大さじ1
☆みりん : 大さじ1
☆醤油 : 大さじ2
☆酒 : 大さじ2

■手順

手順 1 : かぼちゃは一口大に切る
手順 2 : 豚肉は一口大に切り、フライパンで両面サッと焼き目を付ける
手順 3 : ひたひたになるくらいの水を入れたら沸騰するまで待つ
手順 4 : かぼちゃを入れ、☆の調味料を入れる
手順 5 : リードキッチンペーパーで落とし蓋をして、弱火~中火で約5分煮含める

■アレルゲン

【豚肉】