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【簡単】揚げないヘルシー酢豚
キャッチ
2人分
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豚こまを丸めて揚げずに作ります♪
調理時間
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■材料
豚小間切れ肉 : 300g
人参 : 1/2個
玉ねぎ : 1/2個
ピーマン : 2個
☆醤油 : 小さじ1
☆酒 : 大さじ1
☆塩コショウ : 少々
★ケチャップ : 大さじ2
★酢 : 大さじ3
★醤油 : 大さじ1
★酒 : 大さじ1
★砂糖 : 大さじ1と1/2
★鶏ガラスープの素 : 小さじ1
★片栗粉 : 小さじ1
片栗粉 : 適量
油 : 適量
■手順
手順 1 : 豚こまに☆をかけ、一口大に丸めておく。
野菜は一口大に切り、レンジで柔らかくしておく。
手順 2 : 丸めた豚こまに片栗粉を振り、熱したフライパンで焼き色をつける。
手順 3 : 蓋をして中まで火を通す。
手順 4 : 余分な油を拭き取ったら、野菜を入れる。
手順 5 : 混ぜ合わせた★を入れて絡める。
手順 6 : 完成♪
■アレルゲン