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簡単うまい‼カレー豚照り丼

キャッチ

3~4人分

コメント

カレー風味の照り焼き丼☆みんな大好きな照り焼きに一工夫しておいしい豚丼できたよ~♡とろ~り卵を絡めてめしあがれ~♡

調理時間


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■材料

豚バラ肉 : 400g
玉ねぎ : 1/2個
ピーマン : 2個
塩こしょう : 適量
片栗粉 : 適量
*醤油 : 大さじ4
*酒 : 大さじ4
*みりん : 大さじ4
*砂糖 : 大さじ2
*カレー粉 : 大さじ1/2
海苔 : 適量
ネギ : 適量
温泉卵 : 人数分

■手順

手順 1 : *を混ぜておく。 豚バラは長かったら好きな長さに切って塩こしょうして片栗粉をまぶす。 玉ねぎピーマンを1㎝幅に切る。
手順 2 : 熱したフライパンに油をひいて玉ねぎとピーマンをしんなりするまで炒める。
手順 3 : 豚バラを入れて肉にだいたい火が通ったら*を入れて絡ませながらとろみをつける。
手順 4 : ご飯の上に盛って海苔、ネギ、温泉卵を乗せる。

■アレルゲン

【卵】