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豚薄切り肉の肉巻き♪簡単巻くだけ
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つくれぽありがとう!ビタミンB1、ナイアシン、たんぱく質、B6、亜鉛を含む豚肉♪豚肉で野菜を巻いて軽いのにお腹大満足!
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■材料
豚肉(薄切り) : 300g
片栗粉 : 適量
人参 : 1本(120g)
きゅうり : 2本
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らっきょう漬け : 40g
しょうゆ : 大さじ3
酢 : 大さじ1杯半
砂糖 : 小さじ2
胡麻油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 材料をそろえる
手順 2 : 人参・きゅうりは10cmの千切りにし、
手順 3 : 人参を皿にのせ、ラップをふんわりして、500w2分加熱する
手順 4 : 手前にきゅうり・3の人参を置き、豚肉を手前から巻いていく
手順 5 : らっきょう漬けのみじん切り・しょうゆ・酢・砂糖・ごま油を混ぜてらっきょうソースを作る
手順 6 : 巻き終わったら、全体に薄く片栗粉をかける
手順 7 : 加熱したフライパンに油をひき、6の肉巻きおさめを下にして焼く
手順 8 : 転がしながら焼いて、
手順 9 : 5のらっきょうソースを加えて、味をなじませる
手順 10 : 出来上がり!
■アレルゲン
【豚肉】