豚肉と白菜のあっさり煮

４人分

白菜大量消費に！甘めの味付けです。

■材料

豚肉 : 300g
白菜 : ４〜５枚
玉ねぎ : １個
しめじ : １袋
冷蔵庫にある食材 : なんでも
★調味料 :
醤油 : 大さじ１1/2
砂糖 : 大さじ２
コンソメ : 小さじ２

■手順

手順 1 : 鍋に水を入れ沸騰させます。豚肉を入れ、灰汁を取ります。
手順 2 : 切った野菜を入れます。
手順 3 : グツグツ煮て、味付けをします。
手順 4 : お好みの味になったら出来上がり。一味をかけても美味しいよ！

【豚肉】