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豚コマポークチャップ

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2人分

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お昼に簡単メニュー!ケチャップで美味しく手軽に!

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■材料

玉ねぎ : 1/2ケ
ピーマン : 2ケ
☆お酒 : 大さじ1
☆醤油 : 大さじ1
☆コンソメ : 小さじ1
☆砂糖 : 小さじ2
☆オイスターソース : 小さじ1
☆ケチャップ : 大さじ2
豚コマ : 200g
アジシオ、コショウ : 少々
小麦粉 : 少々
サラダ油 : 少々

■手順

手順 1 : 材料
手順 2 : 玉ねぎとピーマンを切る。
手順 3 : ☆を混ぜ合わせ調味料を作る。
手順 4 : お肉にアジシオ、コショウを振る。
手順 5 : 軽く小麦粉をまぶす。
手順 6 : フライパンに油を引いてほぐす様にお肉を焼く。
手順 7 : ほぼ、火が通ったら一旦取り出す。
手順 8 : フライパンはそのままで玉ねぎを炒める。
手順 9 : 玉ねぎが透けてきたらお肉を戻す。
手順 10 : お肉の後にすぐピーマンを入れる。
手順 11 : ピーマンに油が絡んだら合わせ調味料を入れる。
手順 12 : 調味料を絡める様に混ぜる。
手順 13 : 器に盛って出来上がり。
手順 14 : 感謝! おかげ様で話題入りしました。

■アレルゲン

【小麦】