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パパッと簡単、豚野菜炒め
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２人前
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パパッと簡単、豚野菜炒めです。
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■材料
豚こま肉 : 100g
醤油 : 大さじ2
酒 : 大さじ2
蜂蜜（砂糖） : 小さじ1
バター : 10g
キャベツ : 4分の1玉
ピーマン : 3個
塩 : 3つまみ
胡椒 : 少々
マヨネーズ : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉、醤油、酒、蜂蜜をボウル等に入れて混ぜ合わせる。揉み込む。
手順 2 : キャベツ、ピーマンをざく切りに、玉ねぎは太めにスライスする。
手順 3 : フライパンにバターを入れて中火〜強火の間。漬け込んだ肉を軽く焼く→野菜類を入れて軽く火を通す
火加減は常に中火
手順 4 : 塩胡椒を振って、更に軽く炒める。
皿に盛り付ける
手順 5 : マヨネーズをかけて
完成
■アレルゲン