タイトル
じゃがいもと豚肉のガーリックマヨ炒め☆
キャッチ
2～3人分
コメント
簡単！めちゃウマ！じゃがいもにマヨネーズとガーリックの鉄板味です(*^^*)こま切れ肉を使ってコスパも◎人気レシピです☆
調理時間
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■材料
じゃがいも : 小4個
豚こま切れ肉 : 200g
マヨネーズ : 大さじ2
塩コショウ : 適量
ガーリックパウダー : 適量
■手順
手順 1 : じゃがいもはよく洗って皮ごとラップに包んでチン。600Wで4～5分です。
手順 2 : ラップを外して、5mm～1cm幅程度の輪切りにする。
手順 3 : 軽く塩コショウをして下味をつけた豚肉をフライパンで炒める。軽く火が通ったらマヨネーズを加えて炒める。
手順 4 : じゃがいもを加え、マヨネーズから出た油で揚げ焼きにする感じで、焼き色がつくまで焼く。
手順 5 : 塩コショウ、ガーリックパウダーで味を整えたら完成。
（こしょうは粗びきブラックペッパーを使うとおしゃれに見えます）
手順 6 : ☆2017/11/2
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■アレルゲン
【豚肉】