簡単土鍋で豚肉とキャベツとモヤシ蒸し

3~4人分

簡単手抜きで楽チンなメニューをどうぞ。ビールにも合います。

■材料

キャベツ : 1/2個
モヤシ : 2袋
豚肉 : 600g
日本酒 : 100cc
ポン酢、ゴマだれ : 適量

■手順

手順 1 : キャベツはざく切りにして土鍋に入れる。
手順 2 : モヤシを入れます。この時にお酒を入れます。
手順 3 : モヤシの上に豚肉を乗せ、蓋をして中火で20分火にかけます。
手順 4 : 20分経ったら完成。器に取ってポン酢、ゴマだれでどうぞ。

【豚肉】