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小麦粉でモチモチパンケーキ
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モチモチで美味しいパンケーキ是非フライパンで一枚大っきいのを作ってみてください
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■材料
小麦粉 : 200g
牛乳 : 180cc
ヨーグルト（Meiji : LG21使用）
卵 : 1個
ベーキングパウダー : 5g
マーガリン : 適量
■手順
手順 1 : マーガリン以外を入れホイッパーで混ぜる
手順 2 : フライパンを熱し、マーガリンを溶かす
手順 3 : 1をフライパンへ全て入れて弱火で蓋をして焼く
手順 4 : 周りが固まりフライパン側に焼き色がついたら木べらであけた空間にマーガリンを滑らせ一気に返す
手順 5 : 途中蓋を外し中まで火を通し出来上がり
■アレルゲン
【卵】,【乳】,【小麦】